Tefal contactgrill voor snel en gezond grillen
Een Tefal contactgrill staat voor gemak in de keuken. Of je nu vlees, vis of groente wilt bereiden, het kan allemaal. Deze grills verhitten aan beide kanten tegelijk, waardoor je maaltijd sneller klaar is. Je draait niets om en verliest geen warmte. Zo blijft de smaak beter behouden.
In tegenstelling tot een tosti-ijzer gebruik je een Tefal contactgrill echt voor volwaardige maaltijden. Denk aan sappige kipfilet, hamburgers of gegrilde courgette. Dankzij de antiaanbaklaag heb je geen olie of boter nodig en dat maakt het grillen niet alleen sneller, maar ook gezonder. Bovendien is schoonmaken zo gepiept. Even afnemen met een doekje en klaar.
Veel modellen hebben uitneembare platen, die klik je los en stop je gewoon in de vaatwasser. Dat scheelt weer tijd na het eten. Het compacte ontwerp zorgt ervoor dat je de grill makkelijk opbergt in een keukenkast. Ook past hij prima op elk aanrecht.
Waarom kiezen voor een Tefal contactgrill?
Tefal staat al jaren bekend om gebruiksvriendelijke keukenapparaten. Bij een Tefal contactgrill merk je dat in elk detail. Denk aan automatische temperatuurinstellingen, slimme bereidingsprogramma’s en handige vetopvangbakjes. Zo grill je zonder gedoe, elke dag opnieuw.
Sommige modellen hebben een ingebouwde sensor die de dikte van je gerecht meet. Op basis daarvan past de grill automatisch de temperatuur en bereidingstijd aan. Zo voorkom je uitgedroogde kipfilets of halfgare hamburgers. Je hoort een piepje als het eten klaar is. Makkelijker kan niet.
Een groot voordeel van een Tefal contactgrill is de snelheid. De grillplaten warmen snel op en dankzij het dubbelzijdige grillen halveer je de bereidingstijd. Je hoeft dus niet lang te wachten op je maaltijd, wat erg handig is op drukke dagen of voor een snelle lunch tussendoor.
Populaire toepassingen van een Tefal contactgrill
Een Tefal contactgrill gebruik je voor veel meer dan alleen vlees. Groenten krijgen een lekker gegrild randje, vis blijft sappig en zelfs halloumi smelt niet weg. Alles krijgt die herkenbare grillsmaak, zonder dat je een barbecue nodig hebt.
Ook voor vegetarische gerechten werkt het uitstekend. Denk aan aubergineplakken, portobello’s of een groenteburger. Door de constante druk van de boven- en onderplaat krijg je een gelijkmatige garing. Alles ligt stevig op z’n plek en wordt tegelijk gaar.
Een handige tip: marineer je ingrediënten vooraf. Zo geef je extra smaak aan je gerechten en dankzij de gesloten grillmethode blijft die smaak goed behouden. De sappen blijven in het eten, niet op het grillrooster.
Waar let je op bij aanschaf?
Bij het kopen van een Tefal contactgrill let je op een paar dingen. Het formaat is belangrijk. Grill je vaak voor twee personen of een heel gezin? Kies dan een model met voldoende oppervlakte. Kijk ook naar de verwijderbare platen, want die maken schoonmaken veel eenvoudiger.
Een temperatuurregelaar is handig als je verschillende gerechten maakt, want voor groenten wil je minder hitte dan voor vlees. Sommige modellen hebben voorgeprogrammeerde standen, dat scheelt tijd en je weet zeker dat je eten goed lukt.
Tot slot is een vetopvangbakje onmisbaar. Dat voorkomt vetspetters op je aanrecht. De meeste Tefal contactgrills hebben een goed weggewerkt opvangsysteem. Je merkt er tijdens het koken niets van, maar achteraf is het verschil groot.
Wat is het verschil tussen een Tefal contactgrill en een traditionele grillpan?
Een Tefal contactgrill grillt aan twee kanten tegelijk en regelt de temperatuur automatisch. Bij een grillpan moet je zelf omdraaien en actief blijven opletten. De contactgrill werkt sneller en zonder vetspetters.
Is een Tefal contactgrill ook geschikt voor diepvriesproducten?
Ja, dat kan. Maar voor het beste resultaat laat je het product eerst even ontdooien. Zo wordt alles gelijkmatig gaar en voorkom je dat de buitenkant al klaar is terwijl de binnenkant nog koud is.